水果中的“公摊面积”概念
在房地产领域，公摊面积是大家熟知的概念，指的是整栋楼的产权人共同分摊所有的整栋楼公用部分的建筑面积。而在水果的世界里，也有一种类似“公摊面积”的现象。这里所说的“公摊面积”，其实就是指水果中除去可食用部分，其他如果皮、果核等不可食用部分所占的比例。有些水果，虽然个头很大，但真正能吃的部分占比却不高，就如同房子的公摊面积大一样。例如菠萝蜜，它有着硕大的外壳，剥开后里面的果肉只占了一部分，其余的都是果核和厚厚的外皮，从某种意义上来说，它就是“公摊面积”较大的水果之一。
不甜却很胖人的水果
很多人都认为，水果越甜，热量就越高，就越容易让人发胖。然而，事实并非完全如此。从常见水果热量排行表中可以看到，有些水果虽然吃起来不怎么甜，但热量却高得惊人。比如椰子，每100克的热量达到了241千卡，远远超过了一些甜度较高的水果。椰子的味道相对清淡，没有浓郁的甜味，但其含有较高的脂肪和糖分，过量食用很容易导致热量摄入超标，进而使人发胖。还有牛油果，它的口感醇厚，甜度并不突出，每100克热量为171千卡。牛油果富含单不饱和脂肪酸等营养成分，但热量也不容小觑，如果在饮食中不加以控制，也会造成热量堆积。
水果热量与健康的关系
了解水果的热量对于保持健康的饮食习惯至关重要。对于正在减肥或者关注体重管理的人群来说，选择低热量的水果是一个明智的选择。像西瓜、草莓、甜瓜等水果，每100克的热量都在30千卡左右，相对较低，而且富含水分和维生素，既能满足口腹之欲，又不会带来过多的热量负担。而对于需要补充能量的人群，如运动员或者从事体力劳动的人来说，适当食用一些高热量的水果，如香蕉、榴莲等，可以快速补充能量。但无论如何，都应该注意适量食用，避免因为过量摄入某种水果而导致健康问题。
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